Подавать такие блины можно с медом, взбитыми сливками, кленовым сиропом, припущенным ягодным сиропом или цитрусовым компотом, а лучше всего — с шоколадным мороженым! Количество кефира регулируйте сами — тесто по консистенции должно получиться как жидкая сметана.
10 лучших рецептов блинов на кефире
Простой рецепт » Завтраки. Пышные блины на кефире толстые с дырочками без дрожжей Как сделать вкусные Пышные блины на кефире толстые с дырочками без дрожжей простой рецепт. К тёплому кефиру добавляем растительное масло, соль, сахар, перемешиваем. Добавляем муку, перемешиваем, накрываем полотенцем и оставляем на 15 минут. Добавляем яйца, перемешиваем. Добавляем горячее молоко при постоянном помешивании.
Пожалуй, это самый простой и самый частый рецепт блинов, которые я обычно делаю. Весь секрет в кефире. Он должен быть просрочен: Бывает, что покупаешь и не успеваешь выпить или забываешь. В отличие от других продуктов, кефир можно употребить в пищу в виде составной части блинов. Другие продукты не советую:.
- Ароматные блинчики на кефире пышные с дырочками
- Взбейте яйца, соль, соду и сахар.
- Очень люблю этот рецепт блинов, они готовятся на кефире и получаются с дырочками.
- Автор: Мадина Гайнулина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Пошаговый фоторецепт
- Блины на дрожжах и кефире — классический рецепт русской кухни, проверенный десятилетиями.
- Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Сезонное меню
- Раскрошите дрожжи и соедините с сахаром. Влейте тёплый кефир, добавьте часть муки и перемешайте.
- Предлагаю приготовить пышные и толстые блины с дырочками из теста, замешанного на кефире. Блинчики получаются очень нежными и мягкими.
- Самый вкусный и аппетитный завтрак, которым радуют хозяйки своих домочадцев, — блины.
Кефир отлично подходит не только для приготовления пышных изделий, вроде панкейков или оладий, но и для тонких блинчиков. На некоторых кулинарных ресурсах пишут, что это самые вкусные, ажурные и пышные блины среди всех популярных видов. Мы не могли обойти стороной такой замечательный рецепт и расскажем детальнее о тонкостях приготовления. Для начала, выясним, в чем преимущество кефира.