Подпишитесь на новые рецепты!
Сладкая булочка с компотом — классика из школьного меню. Вот уже не одно десятилетие выпечка входит в топ любимых блюд детей. Вкус свежей ароматной сдобы из своего детства взрослые вспоминают до сих пор. Разумеется, рацион ребёнка должен включать разные продукты и быстрыми углеводами увлекаться не стоит, но иногда хочется себя и побаловать.
Для приготовления карамели всыпьте г сахара в сковороду с высокими бортиками и влейте туда 60 мл воды. Не перемешивая это важно! Снимите сковороду с огня, добавьте нарезанное кубиками сливочное масло.
Один из секретов приготовления домашних эклеров — все делать деревянной ложкой! Если яйца очень мелкие, нужно взять 3 штуки. Начинка для трубочек должна получиться довольно густой, чтобы добиться нужной консистенции, смело добавляйте еще сыра и орехов!
