Как сделать домашнюю колбасу: 10 отличных рецептов
Домашняя куриная колбаса Для изготовления колбасы в домашних условиях понадобятся свиные кишки. Чаще всего их можно увидеть на рынках, реже — в мясных отделах магазинов. Размер потрохов бывает разным: можно найти подходящие и для сосисок, и для колбасы. Кишки нужно тщательно промыть и выскоблить тупым ножом.
Мы хотим поделиться с вами рецептом приготовления домашней колбасы. Вкус помню с детства - так готовила колбаски моя бабушка. Приготовление очень простое, но есть несколько нюансов, которые придают блюду изысканный вкус. Вам понадобится мясо, соль, ческок, перец и немного терпения, чтобы дочитать все до конца.
- Пошаговый рецепт с фото
- Если вы хотите разнообразить семейное меню, при этом сделать его максимально полезным включите в него домашнюю колбасу.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Для классической домашней колбасы нужны мясо, сало, чеснок, соль, перец и другие специи, а также чистые кишки. Впрочем, как показала практика, без последних вполне можно обойтись.
- Готовим инструменты
- О качестве магазинной колбасы ходят анекдоты.
- Как приготовить колбасу в домашних условиях всего из 3 простых ингредиентов и без оболочки?
- Колбаса — это тот продукт, который чаще всего присутствует как на праздничном, так и будничном столе.
- Оставить отзыв
- Домашняя колбаса весьма калорийная, но зато невероятно вкусная.
- Если уж я берусь за домашнюю колбасу из свинины, то делаю сразу много. Большая часть идет на заморозку, после остается только доставать колбаски по желанию и быстренько отваривать - очень удобно, часть варится тут же, на пробу.
- Домашние колбаски — настоящий деликатес, перед которым трудно устоять даже тем, кто равнодушен к колбасным изделиям.
Как приготовить колбасу в домашних условиях: секреты, рекомендации, пошаговая инструкция
Очень простой и быстрый рецепт от «Ковбасна справа» приготовления домашней колбасы, которую можно жарить на сковороде, гриле или запекать в печи. Мы будем запекать колбасу в домашних условиях — в обычной духовке. Колбаса получается очень сочной и вкусной!
Похожие статьи
- Котлеты в духовке из домашнего фарша рецепт
- Сшить куколку тильду - Куклы тильды своими руками с выкройками: шьем куклу тильду в домашних
- Грибы мицелий в домашних условиях - Мицелий. ру - Выращивание грибов в домашних условиях
- Джессика альба фото волосы - Подарки мальчику на 2 года: готовим сюрприз для малыша