Не хуже, чем в магазине. Простой рецепт твердого сыра в домашних условиях
Категория: Приготовление молочных продуктов Домашний сыр. Послал вороне бог кусочек сыра 12 литров молока. И говорит: "Сделай-ка мне, невестушка, сырка". И такое у нас бывает частенько - как минимум, раз в неделю. Но я не только свёкру сыр делаю, себе, конечно, тоже.
Рецепты мягких сыров
Сыр Чеддер - твердый сыр родом из Англии. Традиционно изготавливается из коровьего молока. Часто в процессе производства сыр подкрашивают красителем аннато, поэтому сыр приобретает оранжевый цвет.
Здравствуйте посоветуйте пожалуйста рецепт несложного твердого сыра в домашних условиях. А то я на форуме немного запуталась. Ира посмотрите тут Твёрдые сыры готовим сами!
