Торт "Пражский" по ГОСТу. Классический рецепт
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Торт «Прага» — классика советского кондитерского искусства. Рецепт, созданный в х годах прошлого столетия для посетителей одноименного московского ресторана, как ответ австрийскому торту Sacher, претерпел немало изменений. Его адаптировали под стандарты ГОСТа, чтобы насладиться вкусом торта могли «все советские граждане». Для него придумали всякие ТУ и ТО.
- Как приготовить торт “Прага”
- Время подготовки: 30 мин.
- Невероятно шоколадный и потрясающе вкусный торт «Прага», несмотря на свое название, был изобретен отнюдь не в чешской столице.
- Всеми любимый шоколадный торт можно с легкостью приготовить и в домашних условиях.
- Абрикосовая начинка
- Добрались мои руки до торта Прага. Готовя торты на заказ, я сама придумывала рецепты.
- Торт Прага — потрясающий шоколадный вкус, нежные пропитанные бисквитные коржи и хрустящая глазурь.
- Красивый и вкусный десерт является авторским изобретением кондитера ресторана «Прага» Владимира Гуральника.
Торт Прага. Несколько десятков лет, в СССР, это была настоящая кондитерская легенда, это был ни много ни мало культовый торт. За ним всегда были большие очереди, и приобрести его к празднику было большой удачей. Сейчас появилось множество различных и на вкус и на цвет тортов, но Прага не сдал своих позиций, не потерял актуальность и по-прежнему популярен у народных масс.
