Картофель по-деревенски в духовке
Магия вкуса. Картошка дольками, запеченная в духовке с корочкой. Рецепт с чесноком. Всем хорошего дня или вечера!
Картофель дольками со сметаной в духовке
Картофель по-деревенски будет актуален как в дни Поста, так и на праздничном столе, если вы подадите его с мясным или рыбным блюдом. Для его создания вам потребуется минимум ингредиентов: овощи, специи и растительное масло. Зелень ни в свежем, ни в сушеном виде при приготовлении блюда не добавляется, так как она попросту подгорит при запекании! Чтобы ломтики картофеля получились рассыпчатыми и сочными на вкус, в форму обязательно доливайте немного воды. Сначала следует подготовить продукты для создания картофеля по-деревенски.
Картофель по-деревенски со сметаной в духовке — пошаговый рецепт с фото
Тонкошкурый картофель мини картофель или мелкие клубни молодого картофеля хорошо промыть под проточной водой и вымыть с щеточкой. Чистить такой картофель совсем не обязательно. Подготовленные клубни положить в подсоленную кипящую воду и варить минут с момента повторного закипания на среднем огне до полуготовности. Слить с картофеля воду, обсушить на бумажном полотенце и переложить в огнеупорную форму для запекания.
Похожие статьи
- Запеканка из творога в духовке рецепты без манки с мукой
- Простой и вкусный рецепт пирога из вишни - Курица с картофелем в духовке - пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить рулет свинины в духовке - Рецепт приготовления мясного рулета из свинины в духовке
- Карп фаршированный овощами запеченный в духовке рецепт в фольге