Вкусный ужин для семьи - Картофельная запеканка с фаршем и грибами.
Отварить очищенный картофель и сделать пюре, добавив одно яйцо и 50гр слив. Нарезать вторую луковицу, слегка обжарить ее и добавить сырой фарш у меня был говядина со свининой , посолить, поперчить. Фарш необходимо все время перемешивать, чтобы разбить его. Поджарить до золотистого состояния. Форму смазать растительным маслом, посыпать панировочными сухарями и слоями начинаем выкладывать: Картофель, фарш, грибы, картофель, помидоры кружками, перец соломкой.
Картофель вымыть, очистить и нарезать тонкими ломтиками. Лук порезать полукольцами. Грибы нарезать соломкой.
- Состав / Ингредиенты:
- Главная Рецепты Картофельная запеканка с фаршем и грибами. Шеф-повар: Грибная радуга Вид: Вторые.
- Картофель очистить и нарезать ломтиками толщиной около 5 мм.
- Почистить и сварить картофель.
- Разделы меню кулинарии
- Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Автор: Сергей Фиксин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
Здравствуйте, дорогие читатели! Моя семья тоже с удовольствием ест. Еще в детстве это блюдо было любимым. Готовлю с разными дополнениями, сегодня сделала с мясным фаршем и грибами. Раньше готовила из картофельного пюре, чтобы в нем было много сливочного масла и молока.
