Перловка с мясом
Перловая каша с мясом ничуть не хуже тех же макарон по-флотски, а по питательным свойствам даже полезнее. Правда, у этой «жемчужной» крупы не очень хорошая репутация. Когда-то недорогую перловку активно готовили в детских садах, школах, заводских столовых, причем, надо сказать, не слишком умело. В результате в сознании нескольких поколений зафиксировалась стойкая нелюбовь к этому продукту, поэтому многие отказываются даже покупать его для домашнего использования. Но если вы однажды попробуете приготовить перловку вкусно, то навсегда измените к ней отношение. Наш подробный рецепт в помощь!
Перловую крупу промыть, залить холодной водой и оставить на ночь. С набухшей крупы слить воду, залить свежей водой 3 стакана и томить около минут на медленном! Совет 1. Очень важно именно томить перловую крупу на очень слабом огне, так как при таком способе она быстрее разваривается.
| 413 | КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. | |
| 162 | Ну что может быть проще и полезнее для детей? | |
| 470 | Мясо нарежьте не слишком большими кубиками, лук — половинками колец. Морковь порубите кусочками или натрите на крупной тёрке. | |
| 281 | Каша произведена из отборных ингредиентов без добавления красителей, усилителей вкуса и ароматизаторов. | |
| 80 | Ольчик40 Поваренок 6 уровня. | |
| 64 | Основные блюда. | |
| 115 | Оставьте фотоотзыв. Завтрак Каша. |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты В первую очередь поставьте варить перловую кашу.
