Курут: рецепт приготовления в домашних условиях
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем.
По идее, одно из любимейших блюд таджиков должно готовиться по одному традиционному рецепту: курута кисломолочный сухой сыр в виде шариков и воды «об». Но со временем появилось несколько вариантов приготовления курутоба. О них сегодня и рассказываем. Все рецепты приготовления не сильно отличаются друг от друга. В основном, их можно разделить на «курутоб с…», «курутоб без…» и «вместо…».
- Сыр курт — рецепт который вы легко сможете приготовить, используя всего два ингредиента и несколько дней ожидания. Когда все будет готово, сыр курт подойдет как закуска или как способ оживить обычный овощной салат.
- Первый вопрос, который возникает при знакомстве с курутом — что это вообще такое? Сразу отметим, что вариантов названия этого казахского блюда можно встретить очень много — все зависит от того, какой именно тюркский народ его использует.
- Арабы называют это блюдо "джамид", монголы — "хурууд", азербайджанцы — "гурут", туркмены — "ак-гурт".
- Оставьте фотоотзыв.
- Телефон или почта. Восточная кухня.
- Рецепт приготовления курута: Курут аналог сухого творога или молодого сыра фактически нечто среднее.
Оставьте фотоотзыв. Автор Айка. Курт - это национальное блюдо казахов. Это шарики или сосульки, приготовленные из молока. Ингредиенты Домашнее молоко.
