Рулет из лаваша с консервированной рыбой, сыром и яйцами
Лаваш с колбасой и сыром в кляре. Тру на крупной тёрке сыр, нарезаю мелко колбасу, зелень, добавляю майонез, все тщательно перемешиваю. На край лаваша выкладываю готовую смесь и заворачиваю трубочкой.
Конвертики из лаваша с сыром и колбасой. Это блюдо готовится буквально за несколько минут. Лаваш получается румяным, а начинка с расплавленным сыром — очень аппетитной.
Вместо пармезана подойдет любой другой твердый сыр, главное, не забудьте напомнить своим гостям, что тарелки горячие, и не дайте. Вместо персиков можно использовать груши или сливы, а вместо бри —любой другой мягкий сливочный сыр. Замечательная закуска для пикника! А из оставшегося хлебного мякиша можно сделать домашние сухари. Несколько лет назад нашла этот рецепт в интернете, и до сих пор люблю его, потому что быстро готовится и вкусно.
