Мир кухня рецепты

Разумно предположить, что креативная идея сначала порционировать и только затем запечь филей мамонта на остывающих берёзовых углях вместо того, чтобы слопать в сыром виде пришла в голову одновременно не одному древнему человеку. Однако слово «блюдо» всё-таки предполагает наличие хоть сколько-нибудь стабильной технологии.

Кулинария. Весь мир на твоей кухне

Тезаурус вкусов. Словарь сочетания вкусов, рецепты и идеи для креативного приготовления еды. Bread Street Kitchen. Рецепты восхитительно вкусных домашних завтраков, обедов и ужинов. Автор книги — графический дизайнер, заядлая путешественница и фуди. Все три страсти она объединила в блоге, где уже много лет описывает свои приключения, увиденные страны и деликатесы, которые довелось попробовать.

Книга интересная. Мне понравилось, что в итальянском разделе не было вездесущего тирамису. Зато других традиционных блюд фалафель в израильской кухне, например было много. Но я так понимаю, что автор предлагает свою версию рецептов разных стран. А это для нас ценно, опробовать и отредактировать рецепт под европейский вкус. Единственное, что это не блюда со всего света - там вообще нет России и славянских стран, нет плова и вообще кухонь стран Средней Азии, да и Закавказья тоже.

Тезаурус вкусов. Словарь сочетания вкусов, рецепты и идеи для креативного приготовления еды. Bread Street Kitchen.

Похожие статьи

• Английский дизайн интерьера кухни - Дизайн кухни, фото 2024 Современные идеи дизайна
• Кухня гостиная фото в деревянном доме - Обои для кухни - 155 фото дизайна, какие обои выбрать
• Жалюзи рулонные шторы своими руками - Выбрать жалюзи на кухню, каталог жалюзи для кухни с фото
• Варианты барной стойки - Барная стойка для кухни - 110 фото идей оформления барной стойки