Пошаговый рецепт » Десерты и выпечка. Муссовые пирожные сердечки с зеркальной глазурью. Десерты и выпечка Пирожные. Клубничное конфи: Пюре клубники - гр.
Пирожное в форме сердечка
В большую миску просейте через сито какао-порошок и сухое молоко, чтобы избежать комочков. Добавьте сахарную пудру и ванильный сахар. Тщательно перемешайте сухие ингредиенты до однородности. К сухой смеси добавьте размягченное сливочное масло. Начните аккуратно замешивать тесто лопаткой или руками, до тех пор, пока масло полностью не соединится с сухими ингредиентами. Тесто должно быть эластичным и не прилипать к рукам.
Для наполнения сердечек можете выбрать любой джем на свой вкус. Мы выбрали для этого печенья абрикосовый и коубничный. Пожалуй, одно из древнейших лакомств с тех пор, как человечество научилось добывать сахар, — леденцы.
Пирожные-сердечки
Пошаговый рецепт с фото | 132 | Нежный, пористый мусс, клубничное конфи, ванильный бисквит и зеркальная глазурь. |
Пошаговый рецепт приготовления | 443 | Для мусса желатин залить 3 столовыми ложками холодной кипяченой воды, оставить на 40 минут, нагреть до растворения. |
Комментарии: 0 | 36 | Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. |
Добро пожаловать на Аймкук! | 481 | Приготовить бисквитное тесто и испечь корж. Бисквитный корж выдержать не менее часов после выпекания. |
Нежные, пышные пирожные из бисквитного теста на сгущeнке и майонезе, с белково-масляным ванильным кремом и пропитанные желейным сиропом. Спасибо огромное Олечке Pachita за силиконовую формочку с сердечками, которую она мне прислала в подарок. Ольчик ты супер, а форма просто высший класс! Категория: Десерты Пирожные. Время приготовления: 40 минут. Для выпечки этих пирожных можно взять любые формы, у кого какие есть.