Бараньи ребрышки на овощной подушке
Не все любят баранину, не нравится запах и вкус. Но если попадется хорошее мясо, то и вкус понравится. Я часто готовлю баранину, и сегодня бараньи ребрышки на овощной подушке. Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из баранины.
Такой маринад делают в Провансе, добавляют в него чаще всего тимьян, майоран или сухую смесь прованских травок, но, если взять даже не целую смесь, а. К редису можно добавить еще и свежие огурцы, а в маринад для ребрышек — немного чеснока и розмарина. Перед подачей дайте мясу немного постоять — оно отдаст свой сок овощам и листьям руколы. В принципе, баранина здесь не обязательна, подойдет любое мясо, главное, чтобы оно было не слишком жирным, а мариноваться его хорошо оставить на ночь. Если нет ступки, мелко порубите чеснок вместе с. Недавно папа купил уличный гриль, и очень захотелось его опробовать.
Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из баранины. Очень вкусное, пикантное и ароматное блюдо. Присутствие алкоголя делает его праздничным на вкус и вид. Прекрасно подойдет для романтического ужина и праздничного вечера. Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык. Хочу предложить, приготовить бараньи ребрышки в соево-гранатовом маринаде.
