Заготовить баклажаны «как грибы» на зиму довольно просто, к тому же такая закуска всегда производит за столом настоящий фурор. Некоторые вполне искренне удивляются, узнав, что они дегустируют маринованные «синенькие», а не дары леса!
Баклажаны на зиму, как грибы: рецепт с чесноком и укропом
Категория: Закуски овощные , Рецепты с баклажанами , Диетические и малокалорийные рецепты , Простые рецепты , Постные рецепты , Постные закуски. В ресторане джентльмен заказывает одну порцию виски, затем вторую, затем третью, в конце-концов заплетающимся языком просит принести четвертую, на что официант ему говорит: - Простите, сэр, но, по-моему, вам уже достаточно! Но эта кошка уходит! Баклажаны вымыть и очистить от кожицы. Маринад довести до кипения, опустить в него баклажаны и варить от момента закипания 5 мин. Баклажаны вывалить в дуршлаг и оставить стекать до остывания.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
- Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero.
- Из баклажанов получаются отличные заготовки на зиму, которые чаще всего расходятся в первую очередь.
- В летний сезон из баклажанов что только не готовят, их любят все или почти все.
- Салаты из баклажанов на зиму - популярная и очень вкусная заготовка. Когда в холодное время года вскрываешь очередную ароматную закатку с овощным салатом, она практически моментально исчезает, не успев коснуться тарелки, и гости просят добавки.
- Друзья мои, всем привет! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов".
- О проекте.
Домашняя кулинария "ВО". Салат на зиму из баклажанов с грибами. Изюминка этого рецепта — грибы: они прекрасно сочетаются с баклажанами и дополняют друг друга по вкусу. Ингредиенты — грибы шампиньоны или белые — 1,5 кг. Приготовление 1. Баклажаны вместе с кожурой нарезать соломкой, посыпать солью и оставить на полчаса