Как сделать шашлык по-бразильски: пошаговый рецепт от Григория Германа
Подготовьте все ингредиенты. Говядину промойте, обсушите бумажными полотенцами, очистите от пленок и нарежьте кусками толщиной 4 см. Отбейте ножом. Подготовьте овощи: репчатый лук и чеснок промойте, очистите. Лук пропустите через мясорубку. Чеснок крупно нарежьте.
Главная Новости Калейдоскоп Так шашлык вы точно не готовили: вкусные рецепты, чтобы удивить друзей и домашних. Так шашлык вы точно не готовили: вкусные рецепты, чтобы удивить друзей и домашних. Так шашлык вы точно не готовили: вкусные рецепты, чтобы удивить друзей и домашних 19 августа
- Энергетическая ценность на 100 гр
- Cooking Zen. Простой рецепт шашлыка, который понравится всем.
- Шашлык-рулет из говялины - один из многочисленных вариантов шашлыка, который готовят в Узбекистане.
- Вкусный, сочный и нежный шашлык — то, без чего невозможно представить майские праздники. Успех в приготовлении этого блюда зависит от нескольких факторов:.
- Состав / Ингредиенты:
- В отдельной миске добавьте мясо и залейте кефиром, соевым соусом, затем добавьте соль и перец.
- Заговорили на тему майских праздников, и сразу захотелось шашлыка, вкусного, ароматного мяса и совсем без гарнира, солнца и веселья. Но у нас еще почти самый разгар зимы, идет снег, дует ветер, бушует метель.
- Мясо теленка очень нежное и постное. Оно обладает высокой питательной пользой и приятным вкусом.
- Говяжий шашлык с перцем и ананасом
- Автор: Юлия Гордеева, кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить.
- Сезон шашлыков только начался, так что впереди нас ждет множество пикников и выездов на природу. Но существует ли универсальный рецепт для приготовления мяса на костре?
- В Латинской Америке шашлык готовят на свой манер. Например, в Бразилии местный шашлык — шураску — делают так: большой кусок говядины нанизывают на шампур и жарят над открытым огнем.
Многие ошибочно считают, что приготовить мягкий и сочный шашлык из говядины достаточно сложно. В некотором роде это так, ведь по сравнению со свининой и курицей мясо говядины более жесткое и твердое. Чтобы шашлык из говядины получился мягким, вкусным, сочным, важно учесть несколько аспектов.
.jpg)
