Соломка из сыра
Рецепт сырной соломки от Валерии Неччио - идеальная закуска для вечеринки. Молодой сыр Грана Падано и соленые фисташки дополнительно подчеркнут элегантность и стильность этого простого с виду блюда. Два листа застелите бумагой для выпечки и отставьте. Выложите один лист слоеного теста поверх сыра. Верх теста также присыпьте сыром.
.jpg "Пищевая и энергетическая ценность:")
Сырная соломка — отличная закуска на вечеринке, может стать полноценным обеденным перекусом, особенно если к ней добавить хороший дип соус, в который соломку можно помакать. Этот рецепт от Аутлоу использует всю вкусовую мощь сыра чеддер в купе с копченой паприкой. Но ничего не мешает сделать этот рецепт полем для экспериментов — просто смело добавляйте другие специи. Лист для выпекания накройте пергаментом, который можно слегка протереть сливочным маслом. Хорошо перемешайте. Когда смесь превратится в однородную крошку, добавьте яичный желток.
Для любителей похрустеть сырная соломка, приготовленная дома из качественных продуктов, заменит покупные снеки. Эти ароматные палочки смогут приготовить даже начинающие кулинары. Виды и пропорции специй в рецепте можно менять по своему вкусу.
