Свиные ребрышки с картошкой в казане рецепт фото пошагово и видео
Свиные рёбра с картошкой в казане — это блюдо, которое готовится в большой кастрюле с толстым дном, известной как казан. В этом блюде свиные рёбра и картофель тушатся вместе с различными приправами и соусами, что придает им неповторимый вкус и аромат. Готовя свиные рёбра с картошкой в казане, ингредиенты сочетаются вместе, образуя сытное и аппетитное блюдо. Это популярное и традиционное блюдо во многих кулинарных традициях, особенно в странах Восточной Европы и России. При выборе свиных рёбер предпочтите мясо с небольшим количеством жира, так как оно будет сочнее и нежнее. Также убедитесь, что мясо свежее и качественное.
Тушеная картошка с ребрышками — отличный обед или ужин для холодного дня, особенно если вы вернулись с прогулки. При желании это блюдо можно приготовить в мультиварке — тогда потребуется только обжарить ребрышки с луком в самом начале, а потом уже загрузить все остальные продукты и выставить нужное время. Ребрышки выбирайте на свой вкус, но имейте в виду, что говяжьи готовятся дольше всех, свиные — быстрее всех, а бараньи посередине. Для приготовления тушеной картошки с ребрышками подготовьте картофель.
Оставьте фотоотзыв. Автор Олеся. Ингредиенты свиных ребрышек 3 кг. Соль,специи, зелень по вкусу.
