Впереди самый любимый праздник — Новый Год. Как удивить своих гостей красивым и стильно украшенным сладким блюдом, какие декоративные « фишки» в моде среди кондитеров, и как воплотить оригинальные идеи по украшению сладостей на домашней кухне — все это вы найдете в нашей статье. Предложите клиентам муссовые десерты.
Торт на день Рождения ребенка: 20 лучших рецептов
Sweet-lana Поваренок 4 уровня. Мой брат Виталий - фотограф. Передавала ему в Киев тортик. Приглашаю вас на мастер-класс торта в виде фотоаппарата.
Масло для крема берите дорогое и качественное, что бы хорошо взбилось. Сахарную пудру для мастики лучше купить, обычную к сожалению не удается настолько просеять, что бы не оставались кристаллы от сахара, поэтому мастика хрустит под зубами. Чтобы бисквит получился, строго придерживайтесь рецепта, желтки оставьте на ночь в холодильнике, тогда он будет желтым. Если бисквит в духовке подрумянился раньше времени, накройте тортовницу пергаментной бумагой.
- Ингредиенты
- Ох и намучилась я с этим тортом.
- Моя мама делала такой торт, когда неожиданно приходили гости.
- Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход.
Ох и намучилась я с этим тортом. Мастика получилась ужасная и пришлось на ходу менять украшение торта. Всем понравилось,а я буду вспоминать о нем с содроганием