Лучшие блюда турецкой кухни
На формирование турецкой кухни повлияла культура тюркских племён, кулинария которых в свою очередь вобрала традиции средиземноморской в частности греческой , арабской , кавказской и балканской кухонь. Времена Османской империи — апогей в развитии турецкой кухни, когда она впитывала лучшие рецепты народов, входивших в состав государства. В жаркое время года турки питаются свежими овощами, из которых готовят салаты к овощам добавляют сыр, оливки, говяжью колбасу и различные горячие блюда. Основные овощи: помидоры, баклажаны, перец в частности пепперони , маслины, лук, чеснок.
Вы можете быть уверены, что любой турок, которого вы спросите, скажет вам, что турецкая кухня включает самые вкусные блюда в мире. Они правы, поскольку она включает в себя элементы Средиземноморья, Ближнего Востока, Центральной Азии и Восточной Европы — превосходных кухонь мира. Она хорошо известна своими кебабами и блюдами кёфте фрикадельки , но есть и многое другое.
- Турецкая кухня
- Вкусные и простые рецепты!
- Экскурсионный маршрут по Турции вполне можно разнообразить гастрономическими тропами — ведь недаром кухня этой страны успешно конкурирует с шедеврами европейской и азиатской кулинарии.
- Отведать турецкие традиционные блюда — изюминка путешествия в Турцию.
- Знаковые блюда турецкой кухни
- В этой статье решила поговорить о том, как же выглядит необычная турецкая еда для иностранца.
- Турецкая кухня пестрит всевозможными блюдами с уникальными вкусами и способна вызвать аппетит даже у самого привередливого гурмана.
- Один из лучших способов познакомиться с культурой и традициями другой страны — через местную кухню. Рассказываем, какими гастрономическими изысками славится Турция, чем отличаются разные виды кебабов и почему местные жители запивают мясо айраном.
- Турецкий завтрак
- Стамбул - рай для любителей уличной еды. Уличная еда Стамбула разнообразна и вкусна, готовится из свежих продуктов и подается с тележек, у разносчиков, на прилавках на углах улиц, у уличных торговцев или в ресторанах по всему городу.
- Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно. Обновите ваш браузер для повышения уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Кухня мира. Популярные блюда Турецкой кухни. Популярные Блюда Турецкой Кухни Турецкая кухня быстро делает себе имя на Всемирной кулинарной платформе. Сочетание вкусов и ингредиентов смешиваются вместе, чтобы сформировать блюда исторически под влиянием ряда культур, включая греков, Османов, Ближнего Востока и Балкан.
