Александра Бобкова. Поделюсь одним из любимейших рецептов запеканок: ее нижний слой напоминает чизкейк, а верхний — нежная сметанная заливка.
Рецепт творожной запеканки с манкой
Перед приготовлением разомните творог вилкой. Если он очень сухой, перетрите его через сито или взбейте блендером. Так вы добьётесь более однородной консистенции теста для запеканки. Как сделать домашний творог из молока или кефира. Миксером взбейте яйца до однородной консистенции.
Здесь вы найдете на свой вкус рецепт творожной запеканки с фото, пошагово показывающий, как приготовить творожную запеканку в домашних условиях и объясняющий все тонкости приготовления этого десерта. Здесь есть и рецепт творожной запеканки в духовке, и в мультиварке, и с разными начинками, с манкой и без манки. А статья, по следующей ссылке поможет вам решить распространенные проблемы в приготовлении запеканки из творога, а также узнаете о пользе и вреде творожной запеканки. Творожная запеканка — нежное, воздушное и всеми любимое блюдо. Этот обыденный десерт запросто может стать праздничным блюдом, особенно если проявить фантазию и дополнить рецепт ягодами, фруктами или орехами по своему вкусу.
Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.