Украинская выпечка
Про украинскую кухню слышали все. Борщ, вареники, паляныця — это наша визитная карточка. А как же наши десерты? Эти лакомства, о которых мы вам сейчас расскажем, знают и любят во всем мире. И готовить их очень просто.
Это мягкое печенье очень праздничное, так как ароматы цитрусовых создают новогоднее настроение. Получается около 30 штук. Классическая вертута из вытяжного теста. Из сезонной тыквы с моими добавками. Для вытягивания теста нужна большая поверхность, смазанная маслом.
- Описание приготовления:
- Легендарный Киевский торт покорил немало сердец! Этот торт стал визитной карточкой столицы Украины.
- Бока торта обсыпаны крошкой от коржей, а верх отделан разноцветным кремом Шарлотт и украшен фруктами и цукатами.
- Выпечка и десерты. Любое блюдо.
- Популярные рецепты
- Удивительный рецепт.
- Этот десерт появился в году на Киевской кондитерской фабрике им. Карла Маркса.
- От предыдущей выпечки на желтках осталось много белков и надо было решить, какой десерт с ними приготовить. Пасха творожная, добавки: изюм, шоколадные капли и яичные желтки.
Украинские торты - что приготовить 12 рецептов
Киевский торт — классический рецепт приготовления кондитерского изделия украинской кухни, визитной карточки Киева, столицы Украины. Бытует много версий, как получился киевский торт, но одна версия их объединяет, что этот торт, как и все гениальное, получился случайно. Данный рецепт рассчитан на приготовление торта из двух коржей диаметром формы см. Но его можно разделить на два небольших торта с диаметром формы в 20 см. Изначально торт готовили с добавлением кешью, после по причине его дороговизны, киевский торт стали готовить с добавлением фундука и других орехов. Заранее стоит предупредить, что классический рецепт приготовления киевского торта рассчитан на три дня, за меньшее время киевский торт приготовить просто невозможно.
