Самые любимые супы
В советское время важную часть дневного рациона питания составляли супы. Рецепты с фото кулинарных сборников были у каждой хозяйки. Подавали первое блюдо в обед: после закуски, но до второго блюда.
Это, наверное, самый насыщенный суп на свете. Один наш приятель как-то объяснял, что такое хаш, одному американцу. Американец пару лет прожил в Москве и уезжал в командировку на Кавказ. Так вот, берешь холодец, нагреваешь, чесночку туда, рядом на столе запотевший графинчик с холодной-прехолодной водкой, понял? Но разве ради этого мы его варим? Суп Грибная солянка по нашему рецепту вполне может выступать как в роли первого, так и второго блюда: это зависит только от ваших вкусовых привычек.
Телефон или почта. Все записи Записи сообщества. Варите крупу в свежей воде до готовности около 1 часа. Картофель и морковь очистите, нарежьте небольшими кубиками. Лук-порей разрежьте вдоль стебля, промойте и нашинкуйте белую часть.
