Классический гуакамоле
Отправляем в дуршлаг и обдаем кипятком ошпариваем. Так мы избавляемся от луковой горечи. Нарезанные помидоры плотно распределяем по банкам. Сверху выкладываем оставшийся лук, делаем луковую "шапку". Разливаем маринад по банкам.
Переверните ваш телефон вертикально. Используй фильтры. Гуакамоле с рикоттой 15 минут вегетарианское закуска сбалансированный мексиканская кухня. Ингредиенты Штучки Рецепт. Чтобы приготовить 2 порции. Необходимые ингредиенты.
Имеет консистенцию густого соуса пасты. Блюдо мексиканской кухни , имеет предположительно ацтекские корни. Когда испанские конкистадоры обнаружили Ацтекскую империю в первой четверти XVI века, они заметили, что местные жители делали блюдо из авокадо, плод которого «ценился за большое содержание жира и полезные свойства» [1]. Само слово «гуакамоле» происходит от слова ahuaca-mulli в местном языке науатль : сочетании слов ahuacatl авокадо и mulli соус. Испанские конкистадоры называли это блюдо «маслом бедняков» [1].
