Дубовая щепа для коньяка

Многие крепкие спиртные напитки, такие как коньяк, бренди или виски, обретают свой неповторимый вкус и аромат благодаря выдерживанию в деревянных бочках. Альтернативой таким бочкам при домашнем приготовлении самогона и домашних дистиллятов может стать дубовая щепа.

Щепа и кубики

Дубовая щепа для самогона, которая продается и в виде чипсов — это натуральный и экологический продукт, получаемый в результате обработки натурального дерева. Дубовая щепа используется при приготовлении спиртных напитков в качестве компонента, придающего эффект выдержки в дубовой бочке и способствует созреванию напитка. Это происходит благодаря танинам, жирам и смолам, которые содержатся в коре дуба и придают готовому продукту приятный цвет, необходимую прозрачность и неповторимые фруктовые, медовые и ванильные ароматы.

Но как использовать дубовую щепу в дистилляции? Вот пошаговое руководство, которое поможет вам начать. Во-первых, вам нужно выбрать тип дубовой щепы, который лучше всего подойдет для вашего проекта. Существует несколько различных типов, включая американский белый дуб, французский дуб и венгерский дуб. Каждый тип имеет свой уникальный вкусовой профиль, который повлияет на конечный результат дистилляции. После того как вы выбрали дубовые щепки, настало время подготовить их к использованию в вашей спиртовке.

Дубовая щепа кубики , сильный обжиг, г производится из славонского дуба. Для выдержки алкогольных напитков рекомендуются хорошо обжаренные дубовые кубики для вина и коньяка. Рекомендуемая дозировка сделает некоторые коньяки и вина лишь слегка баррикадированными, другие несколько крепче, в то время как необходимая дозировка относительна и зависит в основном от вкуса и желаемой цели производителя. Эту сеть следует обвязать веревкой, конец которой должен оставаться снаружи сосуда, в который помещена сеть. Сеть следует время от времени тянуть вверх и вниз, чтобы усилить экстракцию и сделать ее более равномерно распределенной в жидкости.

Похожие статьи

• Подарок мужчине с коньяком своими руками - Букет для мужчины из конфет и бутылки коньяка. Мастер-кла
• Прищепки своими руками для штор - Зажимы для штор : прищепки и заколки, защипы своими руками, кольца
• Дама с коньяком и конфетами своими руками
• Фото рецепта картошка с фаршем в рукаве - Очень вкусный фаршированный картофель в духовке готовим!