Канапе с колбасой
Белый хлеб любой, включая батон, багет или булочку нарезать ломтиками толщиной около 1 см. Приготовить начинку для горячего бутерброда. Для этого вареную колбасу или ветчину нарезать маленькими кубиками. Примерно также измельчить помидор. Сыр натереть на крупной тёрке. Все продукты для начинки смешать в миске, добавить рубленую свежую зелень и сырое яйцо.
Помидоры черри вымыть под холодной проточной водой, обсушить на бумажном полотенце. Каждую помидорину разрезать поперек на 2 равные половинки. Тонкие ломтики сложить пополам, а затем снова пополам, как показано на фото. Взять шпажку для канапе, насадить на неё половинку помидора черри срезом вниз , следом - сложенный ломтик и водрузить эту конструкцию на кубик сыра. Закуска на шпажках с колбасой, сыром и помидорами черри готова.
Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Канапе с колбасой и сыром Приготовил : Даша Петрова. Количество порций 7.
