Автор: Алина Бирюкова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Торт клубника со сливками
Приготовьте бисквитные коржи для торта с клубникой и сливками. Сливочное масло нарежьте маленькими кубиками и оставьте на 30 минут при комнатной температуре. Мягкое сливочное масло взбейте миксером с сахарной пудрой до консистенции легкого крема. По одному добавьте яйца, после каждого тщательно взбивая массу. Лимон вымойте и обсушите. Снимите мелкой теркой цедру и добавьте в тесто для коржей торта.
Замесить тесто для бисквита. Испечь, достать, оставить охлаждаться Разрезаем бисквит на 2 части Разъемную форму застилаем пищевой пленкой, кладем первую половину бисквита, пропитываем сиропом г сметаны смешиваем с сахаром по вкусу 2 ст. Желатиновую воду процеживаем и выливаем в сметану Сметану выливаем на корж ставим в холодильник, ждем пока застынет Тем временем моем клубнику, с помощью блендера делаем из нее и сахара пюре. Желатиновую воду процеживаем и выливаем в клубничное пюре достаем из холоильника будущий торт, если сметана застыла, выливаем поверх клубничное пюре ставим в холодильник, ждем пока застынет Повторяем действия со сметаной Выливаем на клубнику, накрываем вторым коржом, пропитанным сиропом И все это богатство ставим на ночь в холодильник, что застыло как следует. На утро украшаем по вкусу. У меня взбитые сливки, клубника и желе для торта.
- Пошаговый фоторецепт
- Этот торт очень хорош со свежей клубникой, но такая клубника продается всего пару месяцев в году, поэтому можно ее заменить замороженной или консервированной клубникой я использовала замороженную. Также вместо клубники можно использовать малину.
- Людмила алия супер супер дорогая все не нарадуюсь тебе и твоим рецептикам.
- Бисквитный торт с клубникой и взбитыми сливками. Воздушный бисквит, нежный сливочный крем и сочные ягоды — вот и весь секрет идеального летнего десерта.
- Пошаговый рецепт с фото
- Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Постепенно вводим просеянную муку, аккуратно перемешиваем.
- Настала клубничная пора, а значит можно порадовать родных клубничными лакомствами. Испекла на день рождения для младшей дочери этот воздушный торт.
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Обратите особое внимание на наш торт с клубникой и сливками, особенно, если за окном лето и ягодный сезон в разгаре: не приготовить такой десерт сейчас было бы просто непростительной ошибкой.
- Выпечка и десерты. Любое блюдо.
- Войдите, чтобы подписываться на каналы, комментировать видео и оставлять реакции. Скачивайте приложения.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.