Коптильня холодного копчения своими руками
Для самостоятельного изготовления коптильни подходят многие материалы и даже вышедшие из строя бытовые приборы. Духовой шкаф, корпус холодильника или залежавшиеся на участке доски — из всего этого можно сделать коптильню. В зависимости от технологии — холодное или горячее копчение — конструкции будут немного различаться.
Коптильня своими руками: 6 примеров с советами и схемами
Домашнее копчение становится все более популярным среди обычных людей. Ведь это и не удивительно. Готовая продукция при должном опыте не идет ни в какое сравнение с магазинными или залежавшимися базарными копченостями. Кроме того, это ощутимая экономия. Вы вкладываете только в само мясо и щепу, если ее негде настругать самостоятельно. Получаете же взамен огромное множество вариантов приготовления от обычного сала, рыбы, птицы и мяса, до колбас.
- Коптильня холодного копчения своими руками
- Phone or email.
- Коптильня класс! Ну первый блин всегда комом!
- Копчение — это способ готовки мяса, рыбы и других продуктов в специальных закрытых ёмкостях под воздействием дыма. Во время копчения еда окуривается, насыщаясь характерным ароматом и вкусом.
Previous publication. Next publication. Minimize search.
Похожие статьи
- Как приготовить горячий шоколад в домашних условиях из шоколада - Test Your Strength - Quest - World
- Коптильни с гидрозатвором своими рук - Коптильня горячего копчения для вашей кухни
- Станки для холодной ковки своими руками с чертежами - Станки для холодной ковки своими руками
- Почему радиатор сверху горячий а снизу холодный