Лагман по-узбекски
Лагман — популярное азиатское блюдо. Происхождением обязан Китаю. В дальнейшем получил распространение в других странах. Готовят его в бывших республиках Средней Азии и Афганистане.
Автор: Гюзель Аглиуллина, кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить. Как приготовить лагман Лучшие рецепты в домашних условиях. В избранное. Лагман — это не просто еда. Это культурное наследие и мастерство поваров, отточенное веками.
- Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции
- Основные блюда. Любое блюдо.
- Эта универсальная, довольно сытная и очень аппетитная еда из специальной вытянутой вручную лапши и тушенного с овощами мяса. В своем варианте использую мякоть говядины, а для придания сочности,.
- Основные блюда. Любое блюдо.
- Ингредиенты
- Очистите лук, морковь и перец и нарежьте их соломкой. В разогретый казан с толстыми стенками налейте масло, примерно через 2 минуты выложите лук и обжарьте до золотистого цвета.
- Эта универсальная, довольно сытная и очень аппетитная еда из специальной вытянутой вручную лапши и тушенного с овощами мяса.
- Лагман - это одно из восхитительных блюд национальной узбекской кухни. Состав блюда очень прост, но в руках мастера оно превращается в настоящий шедевр кулинарного искусства.
Лагман по-узбекски — это яркое блюдо традиционной кухни. Вам обязательно стоит попробовать приготовить его для домашнего обеда или ужина. Сытное угощение принято готовить из крупных кусков мяса, овощей и пряностей. Чаще всего подают лагман вместе с наваристым бульоном и лапшой.
Похожие статьи
- Сшить куколку тильду - Куклы тильды своими руками с выкройками: шьем куклу тильду в домашних
- Суп из говядины по-узбекски рецепт
- Грибы мицелий в домашних условиях - Мицелий. ру - Выращивание грибов в домашних условиях
- Простые рецепты ликера из черноплодки - Рецепт вина из черноплодной рябины домашнего приготовления