Почему-то мне пирог "Невский" кажется зимним пирогом Припорошить сахарной пудрой - вот вам сугроб. Украсить сверху "помпоном" - лыжная шапочка! Я пекла его в форме круглого каравая.
Готовлю легендарный советский пирог "Невский", который раньше продавали в каждой кулинарии
Какой я вам вкусноты сегодня принесла Может помнит кто Пирог Невский выпекается из опарного и безопарного дрожжевого теста. Делаем безопарным так быстрее Если тесто делаем в комбайне, миксере или ХП всё загружаем только водичку не всю, отмерте её , а потом влейте половину и посмотрите, какой консистенции у вас тесто получилось и подливаем потом по чуть.
Вы - мастерица! И такая близкая к нам, ни грамма высокомерия, само обаяние! Жарила ваши столовские пирожки с картошкой- всё получилось с первого раза и ваши булочки, которая вам пекла бабушка в детстве тоже сразу проучились! Спасибо Вам , что делитесь своим мастерством!
Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Дорогие форумчане! Спасибо e-cat с сайта Кулинар.