Тот, кто прочитает рецепт нашего пирога с грушей и творогом, несомненно, сильно удивится: эта выпечка с фруктами совершенно не похожа на традиционную. Резон для такой реакции, конечно, есть, ведь в составе блюда нет сахара, зато присутствуют сыр, соль и перец. А подается такой пирог с грушей и творогом вообще с горчичным соусом!
Грушевый пирог с заварным кремом
Как сделать шарлотку из белого хлеба с грушами особенно изысканной? Дополнить ее оригинальным кремом — со сливками, настоянными на ромашковом чае. Тогда принимайте наш рецепт! Теста в этой шарлотке, как и полагается по классике, нет: его роль исполняет сдобный белый хлеб подойдет вчерашний и даже позавчерашний.
Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 15 мин. Кол-во порций: 10 шт. Вид кухни: европейская. Вкусные, ароматные пирожки с сочной грушевой начинкой — прекрасное дополнение к завтраку или ужину.
В отдельную посуду набираем 4 ст. Смешиваем муку с солью и сахарной пудрой. Масло нарезаем кубиками и половину выкладываем в муку. Перетираем все до состояния крошки. Добавляем вторую часть масла и еще раз все перетираем. Взбиваем яйца, вливаем к ним лимонный сок и ледяную воду, перемешиваем.
Похожие статьи
- Деревянные игрушки для малышей - Развивающие деревянные игрушки купить детские игрушки
- Стойка для боксерской груши - Как организовать спортзал дома? Men's Health Россия
- Своими руками пуговицы для развития моторики - Развивающие игрушки своими руками для детей 0-5 лет
- Из бисера игрушки на ёлку своими руками