Любое блюдо. Любая кухня.
‼КАК МАСЛО...СОЛИМ САЛО В РАССОЛЕ!!!
Сало солёное в рассоле kedem. Сало солёное в рассоле, это вкусное сало солёное со специями в холодном рассоле в банке. Простой и быстрый рецепт приготовления вкусного солёного сала в рассоле.
Сало в рассоле горячим способом - 3 рецепта в 1 статье
Пласт свежего сала порезать на куски шириной сантиметров. Приготовить посолочную смесь: смешать в отдельной посуде соль и специи, лавровый лист поломать на кусочки. Натереть смесью куски сала, уложить их рядами в эмалированную ёмкость по принципу: срез — к срезу, шкурка — к шкурке. Слои сала пересыпать солью — сало возьмёт столько соли, сколько ему нужно. Риск пересола возникает в том случае, если сало в образовавшемся рассоле долго хранить.
- С чем солить сало
- Сало в рассоле холодным способом. Понадобится всего три ингредиента.
- Соленое сало, приготовленное своими руками, - это бесподобная закуска, сытная и — между прочим! Ведь без жиров наш организм не может существовать, поэтому я предлагаю насытить его правильными натуральными жирами.
- Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке.
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем. Принципы работы.