Дрожжевой картофельный хлеб
Картофельный хлеб готовят из смеси пшеничной муки и картофеля. Картофель подойдет и сырой, и отварной. Сырой картофель чистят, натирают на терке, отжимают сок и добавляют в тесто. Из вареного картофеля делают пюре. Причем пюре должно быть сухим, то есть в него не добавляют молоко.
Его готовят разными способами, в том числе выпекают на горячей сковородке или в духовке. Картофельный хлеб может быть дрожжевым или бездрожжевым, в него добавляются различные ингредиенты. Соотношение картофеля и пшеничной муки варьируется от рецепта к рецепту, в некоторых рецептах больше картофеля, в других больше пшеничной муки. Иногда для изготовления хлеба используется картофельное пюре или обезвоженные картофельные хлопья. Хлеб с различными добавками, приготовленный разными способами, продаётся во многих странах. Для приготовления картофельного хлеба берут сырой или отварной картофель.
Отправить комментарий. Страницы Главная страница. Картофельный хлеб рецепт Картофельный хлеб рецепт. Прекрасный рецепт вкуснейшего домашнего картофельного хлеба, который подарит вам наслаждение и навеет воспоминания о красоте природы за городом. Приготовьте вот этот сливочный суп с мидиями - клэм чаудер по этому рецепту и подайте вместе с хлебом! Автор: Unknown.
