Запеченный картофель в сметане
Картошка - это одно из самых популярных блюд в мире, и есть множество способов ее приготовления. Однако, если вы хотите приготовить картошку, которая идеально сочетается с различными мясными или рыбными блюдами, то лучший выбор - это картошка в сметане на сковороде. Приготовление картошки в сметане на сковороде не требует много времени и усилий, но результат превзойдет все ваши ожидания. В этом рецепте используется свежая картошка, которая перед обжаркой маринуется в сметане вместе с ароматными специями.
Вместо помидоров в масле можно взять сушеные и добавить их в оливковую заправку. Перец лучше брать кубовидной формы — он устойчивее, а потому удобнее при запекании. На самом деле точно так же я делаю помидоры или цукини, мне вообще кажется, что для фарширования подходят. На самом деле сюда подойдут любые овощи, главное, чтобы они были зелеными! Вместо васаби можно взять обычную горчицу, а кленовый сироп заменить медом, только имейте в виду, что мед более густой и. Орама — блюдо, которое способно собрать за столом всю семью, а в новогодние праздники стать центром праздничного стола.
- Тушеный картофель со сметаной в мультиварке
- Время подготовки: 10 мин.
- Лук репчатый очистите от шелухи и нарежьте мелкими кубиками. Укроп промойте, обсушите и мелко нарежьте.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
Вкусный и ароматный гарнир с золотистой корочкой — это картофель, запеченный в сметане, как в детском саду. Причем готовить такое блюдо можно как из старого, так и из молодого картофеля — в обоих вариантах родные и близкие попросят добавки. Сметану можно использовать любой жирности, но ни в коем случае не заменяйте ее домашними сливками, так как они при нагревании превращаются в жир. Подготовить все необходимые ингредиенты для приготовления картофеля, запеченного в сметане, как в детском саду. Картофельные клубни очистить от кожуры: если овощи старые, то срезать кожурку лентой, а если молодые, то просто соскоблить ножом. Промыть очищенные клубни картофеля в воде.
