Рецепты вафель в вафельнице
Вафли — популярное блюдо для завтрака. Выбор большой: венские, гонконгские, бельгийские, с топингами и ягодами, шариком мороженого или под шоколадным соусом. Я не поддерживаю идею есть вафли со сладкими добавками, поэтому предлагаю рецепты вкусных и полезных вафель, но без сахара и шоколада. Вкусный и полезный завтрак — это заряд энергии и хорошего настроения на целый день. Вафли — прекрасный вариант сбалансированного белково-жирового завтрака, если готовить их не по классическим рецептам и не украшать сахарной пудрой, сгущённым молоком или джемом.
Автор: Ирина Гладких, кулинарный редактор Food. Все о еде Что съесть. Как приготовить вафли: секреты и рецепты Идеи для завтрака, обеда и ужина. В избранное.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Вафли — это сытное мучное изделие, причем в зависимости от топпинга или наполнителя они могут быть сладкими и солеными. Расскажем, испечь вафли на электрогриле.
- Вафли должны быть тонкие хрустящие, поэтому к рецептам вафель, точнее к рецепту теста должно быть особое внимание.
- В мире сладостей бельгийские вафли занимают особое место благодаря своей хрустящей корочке и мягкому, воздушному внутреннему содержимому.
Растопить сливочное масло в микроволновой печи или на водяной бане, предварительно нарезав его на мелкие куски. Куриное яйцо взбить миксером и смешать все ингредиенты. По консистенции тесто должно быть похоже на густую сметану.
