Ленивые беляши с фаршем
Ольга Федюнина Поваренок 6 уровня. Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия. Время приготовления: 60 минут.
Классические беляши с маленьким но - тесто замешивается на кефире. Не судите строго, мой дебют на сайте но не на кухне. Именно в таком исполнении вкус беляшей вернул меня в детство. Спасибо за рецепт Ирине Хлебниковой.
Вкуснейшие беляши получаются по этому рецепту! Тесто с хрустящей корочкой снаружи, мягкое и воздушное внутри. Начинка сочная и очень вкусная — весь секрет в пассерованном луке, он теряет свою остроту, но при этом получает немного сладости. Попробуйте приготовить, смело рекомендую этот рецепт беляшей. Пока это самые вкусные беляши, которые я пробовала. В просеянную муку добавить дрожжи, соль, сахар, воду и растительное масло.
