Салат из огурцов на зиму
Салат из перезрелых огурцов на зиму. Эта заготовка — отличный способ использовать овощи, которые залежались на ваших грядках. Огурцы, помидоры и морковь натрите на крупной тёрке. Перец нарежьте небольшими кусочками, лук измельчите.
Овощное ассорти на зиму: как закрыть салат из огурцов, перца и шампиньонов
Всем привет! Предлагаю приготовить Салат из огурцов на зиму, без стерилизации. Рецепт проверен временем, салат получается очень вкусным. Рецепт ещё хорош и тем, что для него подойдут любые огурцы: перезревшие, «крючки» и даже те огурцы, которые не годятся для засолки. Для начала, огурцы нарезаем на кружочки. Лук нарезаем четверть кольцами.
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Прелесть этого рецепта в том, что для него подходят те огурцы, которые, возможно, по внешнему виду не подошли для маринования целыми.
- Автор: Сергей Фиксин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Салат из огурцов - популярная консервация, которую заготавливают на зиму практически в каждом доме.
- Последние записи
- Бывает у нас и так: сделаешь заготовку салата, оставляешь для выделения сока, но салат так и не доходит до раскладывания по банкам - очень вкусно такой салат есть и просто так, не заготавливая впрок!
- Салат из огурцов на зиму удобно готовить из переросших плодов или тех, что имеют неправильную форму и плохо укладываются в банки.
- Вкусные салаты с огурцами на зиму — закуска, которую стоит начинать готовить уже сейчас! Именно в июне-июле начинается сезон огурцов, и многие хозяйки стремятся использовать их по максимуму, не только добавляя их в различные блюда, но и делая салаты из огурцов на зиму.
- Пищевая ценность порции
- Вкуснейшие огурчики!! Можно использовать слегка переросшие.
- Категория: Заготовки Овощные салаты. Даже не знаю, с чего начать..
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Большое спасибо Вам, Людмила! Все эти рецепты очень удачные! Сегодня буду делать огурцы с приправой для шашлыка. Дзен Видео Людмила Плеханова Готовим вместе. Еда Для вашего удобства: в одном видео сразу ПЯТЬ рецептов заготовки Огурцов на зиму маринованные огурцы 3 способами, салат, огурцы с кетчупом.
