TatyankaC Поваренок 6 уровня. Делюсь рецептом сырников без яиц и муки мука нужна здесь только для обвалки.
Сырники из обезжиренного творога
Я люблю проверять чьи-то рецепты. Потому что не раз попадала на такие, приготовив по которым, не хотела даже есть. Или останавливалась на половине пути, догадавшись, что рецептура не соответствует тому, что изображено на картинке. Писала этот текст вчера, в предпоследний день Масленицы, Сырной недели, как еще называют эту седмицу. Для тех писала, кто, желая войти в Великий пост, хочет полноценно подготовиться к нему.
Проверенные рецепты сырников с пошаговыми фото. Указана калорийность, время приготовления. Сырники в духовке, жареные на сковородке, домашние. Вкусные и простые. Сырники из творога: рецепты Проверенные рецепты сырников с пошаговыми фото.
В соус можно добавить розмарин, тархун или любые другие травки с ярким вкусом. Такие сырники хорошо жарить и на смеси сливочного и оливкового масла — тоже получается замечательная корочка! Готовому тесту нужно дать постоять хотя бы 15—20 минут, еще лучше сделать его накануне вечером. Петрушку можно использовать не только для украшения, а добавить и в саму творожную массу. И не жарьте. Вместо пшеничной муки можно использовать ржаную или муку грубого помола.