рецепт для тандыра
Данный кулинарный рецепт открывает перед вами возможность освоить особенный метод приготовления стерляди в домашних условиях. Основываясь на наших проверенных и любимых рецептах, вы сможете порадовать своих близких великолепным рецептом из жареной рыбы, которое не только удивит вкусом, но и добавит разнообразие в ваше домашнее меню. Начните с тщательной очистки рыбы под проточной водой, удалив все ненужное — плавники, слизь, голову, пленки и жабры. Разрежьте брюшко по всей длине и аккуратно извлеките внутренности. Не забудьте еще раз промыть рыбу водой, чтобы избавиться от возможных остатков.
Стерлядь кольчиком — свернутая кольцом рыба и в таком виде запеченная. Типичное блюдо из меню речных пароходств и ресторанов у пристаней в России го века. Русский рождественский стол всегда соответствовал широте русской души. Блюд подносили столько, что уже на втором десятке гость сбивался со счета, если к тому моменту был еще в сознании. Рыбная солянка — суп непростой, требующий вдумчивого подхода и правильных ингредиентов.
Стерлядь - одна из самых ценных и вкусных рыб. Мясо стерляди нежное, с особым привкусом. А соленая стерлядь станет отличной закуской к пиву или вину.
