Что приготовить со свеклой: 20 оригинальных рецептов с ярким овощем
Автор: Диана, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей. На днях я пролистала свои старые кулинарные записи и наткнулась на этот салат, который часто раньше готовила, а потом он был незаслуженно забыт мной Салат из серии "на каждый день", готовится очень быстро, а продукты имеются в каждом "уважающем себя" холодильнике.
Тщательно промойте свеклу под проточной водой, чтобы удалить грязь и остатки земли. Поместите свеклу в кастрюлю, залейте водой так, чтобы она была полностью покрыта. Поставьте кастрюлю на плиту, доведите до кипения и варите на среднем огне в течение 25 минут. После варки выньте свеклу из воды, дайте ей остыть, затем аккуратно снимите кожуру. Нарежьте свеклу на брусочки.
