Печеночный торт с морковью
Наталья Порядина. Рецепт печеночного торта без лука и моркови. В этом блюде печёночные коржи переслаиваются с не пассированными овощами и майонезом, как в классическом рецепте, а соусом с маринованными огурцами как «Тар-тар». В результате вкус у торта получается более пикантный, с небольшой кислинкой. Такое решение придётся по душе тем, кто не очень любит жареный лук.
Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Печеночный торт с луком и морковью Приготовил : Антон Сорока. Блюдо: Закуски.
| 17 | Основные блюда. | |
| 346 | Автор: Ирина, Читатель и автор food. Пищевая ценность на г. | |
| 98 | Категория: блюда из овощей. | |
| 226 | Печёночный торт с жареными морковью и луком. | |
| 27 | Печёночный торт с яйцами, морковью и луком. Тонкие мясные коржи и сытная прослойка из жареных овощей и варёных яиц. | |
| 9 | Туриста, отдыхающего летом в глухой деревушке, угостили шнапсом домашнего приготовления. Выпив рюмку, он побледнел, позеленел и, с трудом переводя дух, спросил: - Сколько же градусов в этом зелье? | |
| 174 | Печеночные торты готовят из разной печени. |
Торт из печеночных блинов — довольно известная холодная закуска. Печень чаще всего куриную, говяжью или свиную измельчают любым удобным способом и, смешав с некоторыми другими компонентами, жарят на сковороде в виде блинов. Затем блины "собирают" в торт, промазывая каждый его слой соусом по вкусу. Традиционно в печеночный торт добавляют майонез, а для разнообразия смешивают его с чесноком и обжаренными овощами — морковью и луком. Классический рецепт печеночного торта не подразумевает наличия каких-либо дополнительных добавок в составе начинки. Однако иногда хозяйки также включают туда отварное яйцо, соленый огурец или маринованные грибы.
