Лето в самом разгаре, хочется чего-нибудь легкого, вкусного и необременительного. Запеканка получилась именно такая! Даже сын с удовольствием съел, хотя к кабачкам совершенно равнодушен.
Быстрый, вкусный и простой рецепт из кабачков
Овощную запеканку из кабачков вы сможете приготовить всего лишь за минут. Блюдо получится таким вкусным и изысканным, словно вы позаимствовали рецепт у шеф-повара французского ресторана и потратили на него полдня. Его не стыдно будет подать нежданным гостям или взять с собой на пикник. И еще один плюс: нежный и полезный гратен из кабачков можно готовить в разных вариантах — в диетическом низкокалорийном для подружки или сестры или более сытном и питательном для папы и супруга. Обязательно быстрый, простой и вкусный рецепт из кабачка нужно дополнить яйцами, мукой, специями, а дальше идут вариации. Все зависит от того, какие у вас есть продукты и что любите вы ил ваши близкие.
Кабачки очищаем и сразу же трем на крупной стороне терки. Добавляем немного соли и ждем 5 минут. Кабачковую массу отжимаем от образовавшейся жидкости. Перекладываем в другую миску и добавляем яйца. Добавляем жирную сметану или майонез можно взять Добавляем мелко рубленую зелень петрушку или укроп и нарезанную небольшими кусочками ветчину.
Завалили кабачками? Вот что с ними можно сделать: 9 необычных рецептов
Что понадобится из продуктов | 216 | В качестве легкого вечернего ужина отличным вариантом станет запеканка с кабачками, беконом и сыром. В миске взбиваем яйца, добавляем соль, перец и мускатный орех. |
Энергетическая ценность: | 390 | Если не знаете, какое еще блюдо можно приготовить из кабачков - предлагаю вам отличную идею! |
Проверенные рецепты кабачковых запеканок с сыром из коллекции gastronom.ru | 240 | Запеканка из кабачков. Любая кухня. |
Приготовление | 486 | Запеканку из кабачков с сыром в духовке готовят в любое время года, но в сезон для нее можно использовать самые душистые пряные травы со своей грядки, вкуснейшие летние помидоры и сладкие перцы, настраивая блюдо под себя. А еще кабачковые запеканки с сыром способны стать прекрасным полноценным ужином, а значит, стоять у плиты придется меньше. |
Сезон кабачков в самом разгаре! Если вы здесь, значит, в вашей квартире уже некуда деваться от этих зеленых товарищей. Но не переживайте, мы идем к вам на помощь! Конечно, забирать ваши кабачки мы не будем, но зато подскажем несколько оригинальных рецептов, которыми поделились читатели на форумах Городских порталов. Уверены, это вам поможет! Для рецепта кабачков с начинкой от LеLiK вам понадобится:.