Как правильно готовить печень: полезные советы
Употребление свиной печени способствует поступлению в организм витаминов, аминокислот и огромного количества важных микроэлементов. Опытные повара всегда вымачивают свиную печень. Если хозяйка всё равно допускает появление горького привкуса в печени, необходимо воспользоваться дополнительным компонентом. Автор: Курчев Антон Заместитель главного редактора.
Очень люблю печенку. Обычно готовлю только куриную, но есть же много других видов: говяжья, свиная, утиная. Расскажите, как вкусно ее приготовить? Печень только жарят или есть другие достойные рецепты? Галина Назарова.
Дорогие гурманы и ценители вкусной кухни! Сегодня я предлагаю вам замечательный рецепт приготовления мягкой свиной печенки. Это блюдо обладает изысканным вкусом и прекрасно сочетается с различными гарнирами или свежими овощами. Что особенно привлекательно в этом рецепте, так это его быстрота и простота приготовления. За считанные минуты вы получите нежное, сочное и ароматное блюдо, которым порадуете своих близких и гостей. Готовы окунуться в мир вкусных открытий?
