Свинину можно назвать универсальный мясом, так как она прекрасно подходит для варки, обжаривания и запекания в духовке. Последний вариант особенно нравится хозяйкам за возможность приготовить сочное нежное угощение без особых усилий. Прежде чем приступать к запеканию свинины, стоит правильно ее подготовить. Добавить сочности и яркости вкуса продукту поможет маринад.
Как приготовить сочное мясо в духовке: 10 лучших рецептов
Существует масса рецептов мясных блюд, одним из которых мы поспешим с вами поделиться сегодня. Для начала займитесь подготовкой мяса, которое стоит промыть под струей холодной воды, а затем обсушить при помощи бумажного полотенца. Когда с этой задачей будет покончено, ножом проделайте в мясе отверстия для ломтиков чеснока, благодаря чему блюдо выйдет удивительно ароматным. Теперь поместите в миску небольшого размера масло, сок, выжатый из лимона, молотую паприку и черный молотый перец и хорошенько перемешайте все компоненты. Натрите получившимся маринадом мясо, после чего переложите его на застеленный фольгой противень. Осталось добавить веточки пряных трав, плотно завернуть свинину в фольгу и запекать на протяжении часа в духовке, разогретой до градусов.
Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения. Всем салатам - салат: простой рецепт Гарнир к гречке с фаршем и овощами Удобный, сытный и вкусный перекус: п
- Сезонное меню
- Самый известный и популярный специалитет Болоньи знаком всем. И вариантов у него множество.
- Зачастую нам просто не хватает хороших идей, как вкусно при готовить мясо в духовке, чтобы оно было мягким и сочным.
- Проверенные рецепты из мяса в духовке с пошаговыми фото. Простые и вкусные блюда из мяса говядины, баранины, свинины, с овощами, фруктами, крупами, пастой и соусами.
Мясо в духовке
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Запекаем свинину в духовке! Свинина — мясо жирное, поэтому в духовке оно получается ароматным, мягким и сочным.