Собственно, жюльен - это способ нарезки овощей тонкой соломкой для салатов, супов или вторых блюд. Но под этим названием также кроется блюдо, запеченное под сырной корочкой, которое чаще всего включает в себя грибы и сливочный или сметанный соус. Есть рецепты жюльенов с морепродуктами, мясом, птицей, рыбой или овощами.
Жюльен в тарталетках
Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Жульен с рыбой и грибами 1.
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Ждем гостей Рецепты. Жульен с рыбой. Вкусный и сытный ужин.