Основу рецепта я взяла из одного поста на нашем сайте, но скорректировала его под себя. Что-то сократила, что-то добавила. Получилось сытное, но не тяжелое блюдо для будней.
Картофельная запеканка с фаршем: классический рецепт
Нарежьте лук небольшими кубиками и спассеруйте на разогретом масле. Выложите фарш и обжаривайте, помешивая, до готовности мяса. Добавьте соль, перец и половину хмели-сунели и перемешайте. Очищенную картошку нарежьте тонкими кружочками. Взбейте молоко с яйцом, солью и хмели-сунели.
Картофельная запеканка с сыром, курицей и грибами
Такую запеканку очень любят мои дети, они называют ее мясной торт, так как выпекаю я ее в форме для выпечки торта. Она очень удобна в употреблении, так как коржи из картофеля хорошо держат фарш. Эта запеканка прекрасно подойдет как для завтрака плотного , так и для полноценного обеда.
Картошка с фаршем и грибами в духовке
Рецепты Конкурсы Пользователи Блог. Пользователи Конкурсы Блог. Назад Молочные продукты Все рецепты Сыр домашний Творог домашний.