Кролик тушеный в сливках
Сегодня я расскажу, как сделать кролика в мультиварке в сливочном соусе. Питательное мясо кролика хорошо подходит для обеда или ужина. Такое блюдо можно подавать вместе с отварной картошкой. При желании из данного овоща можно сделать любой гарнир, например, обжарить или потушить. Неплохо будут сочетаться макароны с сыром.
Мясо кролика не зря относится к продуктам диетического рациона, ведь даже при обменных заболеваниях вторые блюда из этого мяса рекомендуются медиками для наиболее полного обеспечения белками организма больного. Содержание холестерина в мясе кролика мало, поэтому диетические блюда из кролика принесут пользу при атеросклерозе, сахарном диабете и других тяжелых заболеваниях. Кроме того, мясо кролика гораздо нежнее, чем привычная говядина, поэтому рулеты или тушеный кролик с овощной подливкой с удовольствием кушают дети. Тушку кролика тщательно вымыть, отделить мясо от косточек предпочтительней брать заднюю часть тушки.
Разделы 2 Салаты 1 Супы 17 Вторые блюда 17 Рецепты из мяса кролика 3 Рецепты из субпродуктов 1 Рецепты из печени 1 Рецепты из сердечек 1 Рецепты из почек 1 Рецепты из полуфабрикатов 1 Рецепты из фарша. До семимесячного возраста организм кролика не воспринимает пестициды и гербициды, которыми щедро удобряют поля. После их употребления в пищу, он просто погибает. Поэтому вы можете быть уверены, что мясо этого животного экологически чистое.
