Шоколадный рулет с шоколадным кремом
Насыщенный вкус шоколада, пьянящие кофейные нотки, воздушный заварной крем с запахом сливок и ванили — шоколадный рулет легко приготовить для уютного домашнего чаепития и не стыдно подать к праздничному столу. Секрет идеального шоколадного рулета — в правильно подобранной муке, свежем молоке и качественном шоколаде. А также — в тщательно приготовленном заварном креме без комочков и щедрой пропитке бисквита сладким чаем или кофе. Сделать шоколадный рулет изысканным и оригинальным поможет интересный декор. Готовый десерт можно посыпать сахарной пудрой или кокосовой стружкой, добавив лакомству зимних акцентов; щедро полить ягодным соусом; украсить веточкой мяты или свежими ягодами. А как вам идея выложить сверху узор из разных видов измельченных орехов?
Показать далее Шоколадный бисквит, шоколадный крем, кофейная пропитка — да это праздник какой-то! Шоколадный рулет вы полюбите всем сердцем. Шоколадный рулет с шоколадным кремом — это бомбический рецепт. Выпечка получается настолько вкусной, что съедается мгновенно!
Кондитерская школа Алины Ахмадиевой. Войти в личный кабинет. Обо мне. Моя книга. Каталог уроков. Бесплатные МК.
